Visst finns det mycket att säga om möten och utbildningar, men en sak har de alla gemensamt. Alla vill äta gott, så anlita en riktigt bra cateringfirma.
Det absolut bästa sättet att göra en sammankomst till ett dundrande fiasko är att låta deltagarna rymma. Då talar vi om att tvinga folk att gå iväg för att ta en förmiddagsfika. Eller ännu värre – lämna dem utan lunch och låta dem sticka iväg långt bort i asfalten för att inte svälta ihjäl.
Har man tur får man tillbaka en bråkdel av människorna efter det. De andra hamnar i shoppingfällan eller glömmer bort tiden. Det är störigt och oartigt mot föreläsare och andra när folk droppar in långt efter stipulerad tid. Serverar man mat på plats undviker man den sortens problem.
Hitta en bra cateringfirma
Alla cateringfirmor är inte skapta lika. Vilka krav man har varierar förstås från event till event. En firma som sysslar med catering i Stockholm måste ha roliga och goda alternativ att erbjuda oavsett. Ibland behövs en hel buffé för att glädja alla medan andra skuttar lite av glädje för betydligt enklare förtäring.
Den som håller i arrangemanget vet nog ungefär vad som förväntas. Fest eller “endast” en lite roligare jobbdag? Finns det deltagare som har allergier som kan äventyra deras hälsa? Vill många äta vegetariskt eller har man enbart inbitna köttätare på plats? Din catering ska kunna tillhandahålla inte bara maten ni önskar utan även lokaler eller leverans till dig.